23.01.2020

па | 23.01.2020

Кансервы з сюрпрызам!!!!

Трэска - адна з найважнейшых прамысловых рыб. Яе печань з'яўляецца крыніцай рыбінага тлушчу і сыравінай для вытворчасці кансерваў. Яна багатая карыснымі амега-3 тлушчамі.

Улічваючы, што большасць людзей не ўжываюць дастатковай колькасці вітамінаў, ліхаманка, багатая вітамінам D і амега-3, - выдатны спосаб папоўніць запас пажыўных рэчываў у арганізме. Печань трэскі - сапраўдная скарбніца вітамінаў, а таксама карысных мікра- і макраэлементаў. І мала хто задумваецца пра тое, што рыба можа быць небяспечнай для здароўя чалавека, тым больш яе печань.

Пры правядзенні Гродзенскай абласной інспекцыяй Дзяржстандарту праверкі ў адным з гандлёвых объектоы г. Навагрудка адабраныя ўзоры рыбных кансерваў печані траскі былі адпраўленыя ў акрэдытаваную выпрабавальную лабараторыю. Па выніках лабараторных выпрабаванняў, ўстаноўлена што печань трэскі не адпавядаў патрабаванням тэхнічнага рэгламенту Мытнага саюза ТР МС 040/2016 «Пра бяспеку рыбы і рыбнай прадукцыі» (падпункта б пункта 16 раздзела V ТР МС 040/2016), ГАСЦЯВАЯ 13272-2009 «Кансервы з печані рыб. Тэхнічныя ўмовы" (пункта 4.2.5) па арганалептычных паказчыкаў - наяўнасці старонніх прымешак (былі выяўленыя рэшткі ад зачысткі рыбы, кроў, нежыццяздольныя лічынкі гельмінтаў).

Гучыць не вельмі апетытна і да таго ж не адпавядае назве, заяўленаму ў маркіроўцы «натуральныя».

Гэтак жа пры правядзенні іншы паверкі ў адной з крамаў г. Навагрудку былі адабраны рыбныя кансервы печань траскі на адпаведнасць па масе нета. Па выніках выпрабаванняў былі ўсталяваныя парушэнні па масе асноўнага прадукту без вадкасці. На этыкетцы прадукцыі паказаная маса асноўнага прадукту без вадкай часткі «не менш 105 г ». Фактычна сярэдняя маса асноўнага прадукту без вадкасці склала 79,73 г. Пры дапускаліся мінімальным значэнні – 92,14 г.

Па выніках праверак выдадзены прадпісанні аб забароне да рэалізацыі рыбных кансерваў печані траскі, выдадзена прадпісанне аб спыненні дзеяння на тэрыторыі Рэспублікі Беларусь дэкларацыі аб адпаведнасці. Прадукцыя занесеная ў размешчаны на сайце Дзяржстандарта рэестр небяспечнай прадукцыі, забароненай да ўвозу і (або) абарачэння на тэрыторыі Рэспублікі Беларусь.

Акрамя таго, праінфармаваныя зацікаўленыя кантралюючыя органы Рэспублікі Беларусь, для хуткага рэагавання і прыняцця мер па спыненні знаходжання ў звароце небяспечнай прадукцыі.