Тэрмін прыдатнасці !!!
Паводле азначэння, тэрмін прыдатнасці тавару - гэта некаторы перыяд часу, па заканчэнні якога прадукт становіцца непрыдатным для ўжывання па прызначэнні. Абсалютна на ўсіх прадуктах харчавання павінен быць паказаны тэрмін прыдатнасці. Інфармацыю аб тэрмінах прыдатнасці можна знайсці на пакаванні прадукта або (у выпадку фасоўкі або вытворчасці на месцы рэалізацыі) на цэнніку-налепцы.
На жаль, пратэрмінаваныя прадукты на прылаўках крам - з'ява нярэдкая. адна справа, калі ў любімым гіпермаркеце адзін раз натыкнуліся на нясвежы тавар, але зусім іншая гісторыя з крамамі, дзе пратэрміноўка, хутчэй, правіла, чым выключэнне.
У адпаведнасці з нарматыўнымі патрабаваннямі харчовыя прадукты, на которых отсутствует какая-либо информация о сроках годности запрещено продавать. Такие продукты могут быть опасны для здоровья, таму лепш ўстрымацца ад іх куплі і ўжывання. Гэтак жа рэалізацыя прадукцыі з скончаным тэрмінам прыдатнасці строга забаронена.
нядобрасумленныя прадаўцы, желающие сэкономить, звяртаюцца да разнастайных выкрутаў і хітрыкаў, каб пратэрмінаваны тавар заставаўся на прылаўках як мага даўжэй. К наиболее популярным способам обмана относятся:
– «Подтирание», «замазывание» и т.д. указаний о сроках годности товара.
– «Переклеивание». Поверх оригинальной информации продавец наносит свою, более «свежую» версию.
– Фасовка просроченной продукции.
Гродненской областной инспекцией Госстандарта на постоянной основе проводятся надзорные мероприятия в торговой сети области, и к сожалению, регулярно выявляются нарушения, в том числе и нахождение в реализации продукции с истекшими сроками годности.
так, напрыклад, при проведении проверки кафе частного предприятия, устаноўлены парушэнні патрабаванняў тэхнічнага рэгламенту Мытнага саюза ТР МС 021/2011 «Аб бяспецы харчовай прадукцыі» – у халадзільніках, на складах, на кухні, у бары знаходзілася шматлікая прадукцыя з мінулымі тэрмінамі прыдатнасці (тварог, хлебабулачныя вырабы, рыбная прадукцыя, кандытарскія вырабы), якая прызначалася для падрыхтоўкі абедзеннага і вячэрняга меню кафэ. І верагодна, была б выкарыстана па прызначэнні!!!
Па выніках праверкі прыняты адпаведныя меры – продукция с истекшим сроком годности запрещена к применению и утилизирована предприятием, вінаватыя асобы прыцягнуты да адміністрацыйнай адказнасці.
варта адзначыць, што за 8 месяцаў 2020 года Гродзенскай абласной інспекцыяй Дзяржстандарту ў гандлёвай сетцы Гродзенскай вобласці забаронена да рэалізацыі 134 наименования продукции с истекшими сроками годности. Правяраемага суб'екта дадзеная прадукцыя утылізаваць.
Каждый из нас рискует стать жертвой обмана недобросовестных работников торговли. Ответственность за ваше здоровье в первую очередь лежит на вас самих, таму пры куплі тавараў звяртайце ўвагу на інфармацыю, указанную на упаковке. Воздержитесь от употребления товаров с истёкшим сроком годности – это может нанести вред вашему здоровью.