Consumer information about the "cheese-like" product.
In grocery stores in our country we realized a large range of products, among which the most popular are the dairy products of our domestic production. Particularly appreciated cheeses, including processed, butter, cottage cheese, yogurt.
On the shelves to consumers offered a choice and imported products, which in appearance and packaging is no different from the usual brands, familiar to us from the Soviet era. There are products, so to speak, questionable quality.
For instance, в магазинах г. Гродно реализуются продукты плавленые с сыром, импортируемые из-за пределов Республики Беларусь, которые напоминают по виду плавленые сыры, изготавливаемые молокоперерабатывающими предприятиями нашей области. Но все дело в том, что указанные продукты не относятся к молочной продукции и на них не распространяется технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TR TS 033/2013). В составе продуктов содержится заменитель молочного жира (растительные жиры) и множество пищевых добавок, including, консервант. Да и сыра полутвердого, согласно маркировке, в них содержится менее, чем соли, а по вкусу ничего общего с сыром плавленым не имеют. Но на полках лежат они рядом с молочными продуктами, и их цена устраивает покупателей, потому что почти в два раза дешевле.
Besides, изготовитель такого «сыра» в маркировке состава зачастую не указывает, из каких растительных жиров состоит заменитель молочного жира в продукте. After all, если для изготовления продукта применялись дешевые пальмовое или кокосовое масла, то есть вероятность, что во время производственного процесса могут образовываться транс-изомеры жирных кислот, входящих в состав масел, которые опасны для здоровья.
Certainly, потребитель имеет право выбора, but, если не смотреть на маркировку состава, можно купить и «кота в мешке».
Советуем нашим покупателям все-таки присматриваться к информации на упаковках, не заблуждаться заманчивой красочной этикеткой, и желаем всем приятных покупок.
Логинова Валентина Брониславовна
Ведущий государственный инспектор отдела государственного надзора за соблюдением требований технических регламентов и стандартов
wire. 770981