01.02.2021

Фальсіфікат алею і тушонкі

Гродзенскай абласной інспекцыяй Дзяржстандарту пры праверцы аднаго з крам Лідскага раёна было ўстаноўлена, што ў гандлі знаходзілася харчовая прадукцыя расейскіх вытворцаў, не якая адпавядае патрабаванням тэхнічных рэгламентаў Мытнага саюза «Аб бяспецы харчовай прадукцыі», «Аб бяспецы мяса і мясной прадукцыі» «Аб бяспецы малака і малочнай прадукцыі».

так, па выніках выпрабаванняў ў акрэдытаванай лабараторыі кансервы мяса-раслінныя стэрылізаваных кусковых тушонку свіныя «Кусково» было выяўлена, што іх змесціва складаецца з здробненых кавалачкаў рознай формы ў желеобразной субстанцыі масай ад 5- 6 г. Разам з тым, согласно требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» мясные ингредиенты кусковых консерв должны быть не менее 30 г. Акрамя таго, вытворца тушонкі, ў маркіроўцы сцвярджае, што ў 100 г прадукту змяшчаецца 15 г тлушчу, а фактычна было ўстаноўлена ўсяго толькі 2,8 г.

Па выніках выпрабаванняў ў акрэдытаванай лабараторыі масла сметанковага «Традыцыйнае», несалёная, масавая доля тлушчу 82,5% ўстаноўлена, што ў змесціве брыкеце алею прысутнічаюць тлушчы і масла расліннага паходжання. Гэта значыць, што тлушчавая фаза масла не адпавядае малочнаму тлушча каровінага малака.

такім чынам, названыя кансервы і алей не могуць быць ідэнтыфікаваныя як прадукцыя, за якую выдаецца.

Вытворца наўмысна надаў знешні выгляд і асобныя ўласцівасці прадукцыі, гэтым увёў спажыўца ў зман адносна змесціва ўпакоўкі.

Па выніках праверкі правяраемаму суб'екту інспекцыяй выдадзена прадпісанне аб ліквідацыі парушэнняў, а імпарцёрам накіраваны прадпісанні аб арганізацыі канфіскацыі з абарачэння небяспечнай прадукцыі.

Намеснікам Галоўнага дзяржаўнага інспектара Рэспублікі Беларусь па наглядзе за выкананнем тэхнічных рэгламентаў вынесеныя прадпісанні на забарону ўвозу і (або) звароту небяспечнай прадукцыі, а таксама аб спыненні дзеяння на тэрыторыі Рэспублікі Беларусь дэкларацыі аб адпаведнасці, з якой суправаджалася прадукцыя і ёю была пацверджана бяспеку.

Інфармацыю аб небяспечнай прадукцыі і спыненні дзеяння дакументаў аб пацверджанні адпаведнасці на тэрыторыі Рэспублікі Беларусь, можна атрымаць на афіцыйным сайце Дзяржстандарту, а таксама ў мессенджер Telegram, дзе функцыянуе афіцыйны канал Дзяржстандарту «Бяспека і якасць» (@gosstandartby).