Архив за день: 20.05.2026

Типичные нарушения при производстве и реализации хлеба и хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий выявленные при государственном контроле (надзоре)

К типичным и наиболее часто встречающимся нарушениям при реализации хлеба и хлебобулочных изделий, а также мучных кондитерских изделий относятся: — отсутствие действующих документов об оценке соответствия; — при производстве не осуществляется периодический контроль по показателям качества и безопасности готовой продукции; — по внешнему виду: на боковых поверхностях имеются притиски, выплывы начинок, что не допускается, формы… Читать далее »

Поздравление с Всемирным днем метрологии

Уважаемые коллеги! Примите искренние поздравления с Всемирным днём метрологии!Залог успеха современного технического и технологического процесса — точность измерений, которая ложится в основу любой научной и производственной деятельности. Решение измерительных задач в науке, технике и технологиях требует применения результатов метрологической деятельности.Благодаря труду метрологов обеспечивается единство и точность во всех отраслях промышленности, научных исследованиях и инновационных разработках.Желаю крепкого… Читать далее »

Со Всемирным днем метрологии! Поздравляет председатель Госстандарта Елена Моргунова

Уважаемые коллеги! Сердечно поздравляю вас со Всемирным днем метрологии! Этот праздник объединяет специалистов, чей труд является фундаментом для развития науки, промышленности и международной торговли. Благодаря вашему профессионализму и преданности делу обеспечивается единство измерений, что крайне важно для безопасности и качества жизни. Более чем за полтора века метрология прошла колоссальный путь развития: от простых механических измерений… Читать далее »