«Кальмарчык па-шанхайску»

па | 16.08.2023

Гродзенскай абласной інспекцыяй Дзяржстандарта пры праверцы адной з магазінаў Лідскага раёна было ўстаноўлена, што ў гандлі знаходзілася харчовая прадукцыя, не адпаведная патрабаванням тэхнічных рэгламентаў Мытнага саюза Еўразійскага эканамічнага саюза "Аб бяспецы харчовай прадукцыі", «Аб бяспецы рыбы і рыбнай прадукцыі» «Патрабаванні бяспекі харчовых дабавак, араматызатараў і тэхналагічных дапаможных сродкаў », «Пищевая продукция в части ее маркировки» по безопасности и маркировке.

По результатам испытаний в аккредитованной лаборатории установили, что при производстве Кальмара со специями вяленый по-шанхайски с кунжутом и перцем, в упаковке (изготовитель Российская Федерация), применялась недопустимая пищевая добавка – синтетический краситель солнечный закат (Е110) в количестве 211,0 мг / кг. таксама, в ходе проверки установлено превышение в данном продукте консервантасорбиновой кислоты в 2,34 разы (допустимый уровень 200 мг / кг).

Недобросовестный изготовитель применил недопустимую в рыбной продукции пищевую добавку с целью придания привлекательного (аппетитного) внешнего вида товара, а также для увеличения срока годности продукции.

Гродненской областной инспекцией Госстандарта по результатам проверки выдан запрет реализации несоответствующей продукции.

З мэтай узмацнення дзяржаўнага кантролю за якасцю харчовай прадукцыі, інфармацыя аб выяўленых парушэннях, накіравана ў Інспекцыю Дзяржстандарту па месцы знаходжання імпарцёра, для прыняцця мер у адпаведнасці з дзеючым заканадаўствам Рэспублікі Беларусь.

Інфармацыю аб небяспечнай прадукцыі і спыненні дзеяння дакументаў аб пацверджанні адпаведнасці на тэрыторыі Рэспублікі Беларусь, можно получить на открытом ресурсе «Опасная продукция» и тематическом телеграмм-канале Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь