04.02.2020

па | 04.02.2020

печань трэскі

печань трэскі – прадукт незвычайна карысны, пажыўны і вельмі смачны. Кансервы з печані траскі выкарыстоўваюцца ў ежу як самастойны прадукт, так і ўваходзяць у склад для падрыхтоўкі страў. Любая гаспадыня ведае, што з печані траскі можна хутка і проста прыгатаваць смачныя, пажыўныя закускі, салаты і нават бліснуць кулінарным талентам перад гасцямі ў свята! Прадукт карыстаецца попытам, так як коштавая катэгорыя даступная для любой беларускай сям'і. Купіўшы слоічак кансервы гаспадыня ўпэўненая, што яе сям'я атрымае карыснае і смачнае ласунак. І як жа становіцца непрыемна, расчаравання няма мяжы, асабліва калі планавалася святочная страва, калі пасля выкрыцця слоічкі, у ёй акрамя печані траскі выяўляе яшчэ і староннія прымешкі, напрыклад такія, як нежыццяздольныя лічынкі гельмінтаў. Хоць вытворцы і сцвярджаюць, што гэта абсалютна бясшкодна, але апетыт відавочна знікае. Такі прадукт падпадае не на стол, а ў сметніцу!
Гродзенскай абласной інспекцыяй Дзяржстандарту, падчас праверкі гандлёвага аб'екта, выяўлены ў рэалізацыі рыбныя кансервы стэрылізаваныя печань трэскі натуральная «БЕЛАРУСКАЯ рыбных МІР" (у металічных банках, маса нета 250г, вытворца ТАА «Рускі рыбны свет», Расійская Федэрацыя), рыбныя кансервы стэрылізаваныя печань трэскі натуральная (печань трэскі атлантычнай цэлая і (або) кавалачкамі) «Рыбны СТАНДАРТЪ № 1» (у металічных банках, маса нета 230 г), якія не адпавядаюць патрабаванням тэхнічных рэгламентаў Мытнага саюза, Еўразійскага эканамічнага саюза: TR TS 021/2011, TR EAES 040/2016. Па выніках лабараторных выпрабаванняў у кансервах выяўленыя бачныя паразіты – нежыццяздольныя лічынкі роду Anizakis. У кансервах з маркіроўкай «БЕЛАРУСКАЯ рыбных МІР» выяўленыя 422 нежыццяздольныя лічынкі, у кансервах з маркіроўкай «рыбны СТАНДАРТЪ № 1» – 72 нежыццяздольныя лічынкі.
Па выніках праверкі, Гродзенскай абласной інспекцыяй Дзяржстандарту, суб'екту гаспадарання выдадзены прадпісанні аб забароне рэалізацыі партый прадукцыі, імпарцёрам накіраваны прадпісанні аб арганізацыі вяртання спажыўцамі небяспечнай прадукцыі.
Рыбныя кансервы стэрылізаваныя печань трэскі натуральная (печань трэскі атлантычнай цэлая і (або) кавалачкамі) «Рыбны СТАНДАРТЪ № 1» (вытворца ТАА «дэманы», Расія, г.Мурманск), унесены ў рэестр небяспечнай прадукцыі, забароненай да ўвозу і абарачэння на тэрыторыі Рэспублікі Беларусь, а таксама спынена дзеянне дэкларацыі аб адпаведнасці на дадзеную прадукцыю.
У гандлёвай сетцы (даволі буйных гандлёвых аб'ектах) па Гродзенскай вобласці ў ходзе кантрольна-наглядных мерапрыемстваў, ўжо неаднаразова выяўляліся кансервы з печані траскі, якія не адпавядаюць патрабаванням тэхнічных рэгламентаў Мытнага саюза і Еўразійскага эканамічнага саюза розных гандлёвых марак. Інспекцыяй неадкладна прымаюцца меры па спыненні знаходжання ў звароце небяспечнай прадукцыі.