Перчик с начинкой!!!!
Черный перец — самая распространенная приправа кроме, пожалуй, соли. Его используют в каждом доме. Он способен придать новый оттенок любому блюду. Перец называют королем пряностей. Молотый черный перец это лучший друг салатов, супов и практически всех блюд. Самое важное свойство перца — его способность улучшать аппетит, стимулировать пищеварение и работу печени. Перец и по сей день является той пряностью, которую люди употребляют каждый день. Вряд ли кому-то из нас приходилось усомниться в безопасности молотого перца. Ну что с ним может быть не так?
Гродненской областной инспекцией Госстандарта при проведении проверки в торговом объекте г.Новогрудок Гродненской области выявлен перец черный молотый «Бабушкин хуторок» российского производства, с наличием бактерий группы кишечной палочки.
При проведении испытаний в аккредитованной лаборатории было установлено несоответствие перца требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: в перце черном молотом обнаружено наличие бактерии группы кишечных палочек, что не допускается.
А так же Гродненской областной инспекцией Госстандарта, при проведении еще одной проверки в торговом объекте Ивьевского района Гродненской области, на испытания по микробиологическим показателям был отобран перец душистый горошком торговой марки «Приправка»®. В результате испытаний обнаружены бактерии группы кишечных палочек (колиформы), что не допускается и завышенное количество плесени в 3,2 раза.
Употребление продукции с кишечной палочкой создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью человека.
По результатам проверок выданы предписания о запрете к реализации опасного перца черного молотого и перца горошком, выданы предписания о запрете ввоза и обращения на территории Республики Беларусь, а также о прекращении действия на территории Республики Беларусь декларации о соответствии. Продукция внесена в реестр опасной продукции, запрещенной к ввозу и (или) обращению на территории Республики Беларусь, размещенный на сайте Госстандарта.
Кроме того, проинформированы заинтересованные контролирующие органы Республики Беларусь, для быстрого реагирования и принятия мер по пресечению нахождения в обращении опасной продукции.