«Круглый стол» с работниками ОАО «Слонимский мясокомбинат»

By | 06.08.2025

05 August 2025 года специалисты Гродненской областной инспекции Госстандарта провели мероприятие «круглый стол», посвященное пятилетке качества в Республике Беларусь, на базе ОАО «Слонимский мясокомбинат» с участием заинтересованных специалистов Общества, а также специалистов Гродненского ЦСМС. В рамках мероприятия обсуждались вопросы разработки и порядка внесения изменений в технические условия, контроля качества колбасных изделий на всех этапах производства, функционирование систем менеджмента качества и безопасности при производстве колбасных изделий, проведение испытаний, а также необходимый объем доказательственных материалов для декларирования колбасных изделий.

Представители инспекции рассказали о требованиях законодательства по подтверждению соответствия колбасных изделий требованиям Технических регламентов Таможенного союза и ответили на проблемные вопросы, связанные с особенностями подтверждения соответствия колбасных изделий.

В ходе мероприятия было отмечено, что обеспечение качества и безопасности продукции является одним из ключевых аспектов для защиты интересов потребителей и обеспечения устойчивого развития экономики. Важно производить товары высокого качества, обеспечивать их соответствие стандартам и требованиям законодательства. Качество изделий должно быть на постоянном контроле, для того чтобы имидж нашей страны, связанный с качественной пищевой продукцией, был на самом высоком уровне.

Ответственные лица предприятия также были проинформированы о том, that the “Hazardous Products” resource operates in the public domain on the Gosstandart website, which must be used during procurement, so as not to purchase obviously low-quality and dangerous raw materials and equipment, materials and personal protective equipment for production needs, as well as the possibility of using the Internet resource “State Information Fund for Ensuring the Uniformity of Measurements”.

Участники круглого стола выразили готовность к сотрудничеству и взаимодействию в целях повышения качества продукции и обеспечения безопасности потребителей.